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脂肪酸值测定仪也叫全自动脂肪酸值测试仪是一种以滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。主要用于测定稻谷、糙米、大米等粮食作物的脂肪酸值，是一种检测设备。脂肪酸值测定仪实现了滴定终点判定、计量、数据处理、测定结果显示及打印功能自动化，提高了检测结果的客观性及准确性。
功能特点：
1.5寸电容触摸屏，
2.存储数据可达一万多条
3.单通道测试
4.自动滴定装置，避免人工误差
5.测定结果自动生成，自动打印，无需人工干预
6.超大显示屏，测定结果易于观察
7.带校准功能
8.触摸屏操作或Windows系统上位机软件操作
技术参数：
1.泵流量精度：相对标准偏差RSD≤1%
2.分辨率：0.01 mg KOH/100g 干物质
3.噪声：小于60dB
4.变异系数CV：脂肪酸值大于12mg/100g时，CV不大于4%
5.测量范围：0-300mg KOH/100g 干物质
6.吸液泵规格：10ml
7.吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可调)
8.搅拌转速：10-250r/min(可调)
9.样品检测时间：≤10min/样
10.重复性：≤2 mg/100g
11.稻谷脂肪酸值：双实验差≤2mg/100g（满足GB/T20569国家标准）
12.玉米脂肪酸值：双实验差≤2mg/100g（满足GB/T20570国家标准）
13.小麦粉：符合GB/T 5510国家标准要求
14.环境温度：15℃-40℃
15.交流电：110V-240V
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