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袁枚的《随园食单》里说“饭粥本也，余菜末也"，可见大米是餐桌主食的C位担当，也是一餐饭的灵魂所在。而如今，随着消费者对生活品质的要求不断提高，食品越来越讲究一个“鲜"字，但似乎很少有人会特意关注大米的新鲜度。好的大米不仅能让人吃饱，还应能让人“吃好"。大米的新鲜度可以科学地反映其在贮存期间品质劣变的程度，同时也可帮助工作人员进行客观地论等作价。借助TPDG-1型大米新鲜度测定仪就可以快速检测稻米的新陈度，该仪器是检测稻谷新鲜度的一款专用检测设备，主要应用于粮库、种库、大米加工企业、粮食质检中心、院校科研单位等对稻谷（大米）新鲜程度的评价，适用于国产粳稻和籼稻。以下是仪器的详细介绍：
功能特点
1、双波长测试更精准：大米新鲜度测定仪采用双波长对比测试，监测结果准确客观，其精确度达到欧美日同级1%标准。
2、光源稳定性高：仪器配备相应进口电源，保证其稳定性。
3、超大液晶触摸屏：7英寸LCD液晶触摸屏，界面一目了然，操作快捷。
4、数据自动计算：系统自动计算结果，直观可见。
5、内置热敏打印机：样品检测结果可随时打印。
6、配套自制试剂，安全可靠：节省配置时间，剂量可以检测不少于100个样品。
7、大容量数据存储：可储存数据不低于10万条，可以通过仪器本地存储、查看、删除。
技术参数
检测样品量：1g±0.01g（按标准）
检测时间：＜1min/1个样品
检测结果：新鲜度值（A）
透射比稳定性：±0.1T/3min
透射比重复性：±0.5%T
显示屏：7寸触摸屏
电源输入：AC80V～AC240V/60Hz～50Hz
工作环境：温度10℃～45℃、湿度10%～80%RH
外形尺寸：（长×宽×高）约475mm×370mm×240mm
仪器自重：约14.1Kg
仪器配置
主机：1台
主机电源线：1条
检测试管（100mmx16mm）： 10只
移液器（5毫升）： 1只
研钵 ：1套
专用检测试剂 ：2套
样品筛（100目）：1个
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